السخام الزيتي هو العدو الحقيقي لمطبخ نظيف ومصان جيدًا. جنبا إلى جنب مع الغبار في كل مكان ، فإنه يشكل إزهار أسود لزجة ، وليس من السهل جدا أن تتخلص. يمكن تجنب تشكيل السخام في عملية الطهي ، لكن من الممكن حفظ الجدران البيضاء بعد الإصلاح وسطح الخزانات. هذه المشكلة ذات صلة بشقق الاستوديو التي أصبحت شائعة ، حيث يتم الجمع بين المطبخ وغرفة النوم أو غرفة المعيشة ، وتنتشر المنتجات الثانوية للتجارب الطهي في جميع مناطق المنزل العالمي. لن يكون نظام تهوية واحد كافيًا لحل المشكلة. جاءت لمساعدة آلة بسيطة ولكن فعالة - غطاء محرك السيارة. انه "يجمع" أي أبخرة والشحوم والروائح. إذا تم استخدام الغطاء في البداية كوحدة فنية وظيفية ، فقد جعله المصممون جزءًا من التصميم الداخلي الحديث.
كيف تختار
يتم اختيار غطاء المحرك على أساس خصائص مساحة المطبخ ، وكثافة تشغيله ، والجمع بين الخصائص التقنية للجهاز والمظهر. يلعب الأخير دورًا مهمًا ، لأن التفاصيل الداخلية لا ينبغي أن تعمل بفعالية فحسب ، بل يجب أن تكون أيضًا جميلة ومتناسقة. عند شراء غطاء محرك السيارة ، انتبه إلى الجوانب التالية:
- السلطة؛
- أبعاد.
- النوع ، النموذج ؛
- نوع المرشح
- طريقة التحكم
- التصميم.
تذكر أن المظهر الجمالي للمطبخ والغرف المجاورة يعتمد مباشرة على فعالية التكنولوجيا المختارة.
يمكن تقسيم الأجهزة إلى نوعين ، اعتمادًا على مبدأ التشغيل:
- تدفق.
- الدورة الدموية.
كلا النوعين من القلنسوات ، بعد التشغيل ، يخلقان جرًا قسريًا ، بالمعنى الحرفي للكلمة ، "تمتص" الهواء. طردها خارج الشقة (في الشارع أو في نظام التهوية العامة). يجب تجديد نقص الهواء ، كما يقولون ، يدويًا: فتح النوافذ والأبواب. خلاف ذلك ، سيبدأ الهواء من الغرف المجاورة في الوصول إلى شقتك ، وهو أمر غير مرجح أن يحبه أي شخص. تم تركيب الفلاتر مؤخرًا على أغطية من هذا النوع ، على الرغم من أنها "تطرد" أبخرة المطبخ بالكامل من الغرفة جنبًا إلى جنب مع جزيئات الغبار الكبيرة. من بين السلبيات في الطرز: في وضع الراحة في الجهاز ، يتم حظر مجرى الهواء ، مما يجعل من الصعب على الهواء النقي التدفق من التهوية.
تعتبر الأجهزة المتداولة اختراعات لجيل جديد. يتم عرض مبدأ عملهم في العنوان. تم تجهيز هذه القلنسوات بفلاتر قوية تشكل نظام تنظيف على مرحلتين. يتم تنظيف الهواء داخل الجهاز في خزان خاص وإعادته إلى الغرفة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن البث المستمر.
عند تركيب أغطية الدوران ، يجب الانتباه إلى التنظيف المنتظم لمرشحاتها ، والتي تكون مسؤولة عن كفاءة النظام بأكمله. إذا سحب جهاز التدفق في الهواء الملوث تحت أي ظرف من الظروف ، فإن الدورة في نظام الدورة الدموية تعتمد على لوحات التنظيف.
الأداء والضوضاء
عندما نتحدث عن أداء غطاء المحرك ، فإننا نتحدث عن قوة المروحة المدمجة. هذا جزء إلزامي من الجهاز ، وهو مسؤول عن حدوث الزخم. توجد المروحة عند مدخل التهوية أو على الجانب. يتم حساب السعة من حجم الهواء الذي يمكن أن ينظف لكل وحدة من الوقت. مراوح العمل من الشبكة الكهربائية. في غطاء محرك السيارة الكلاسيكي ، يتم تثبيت جهاز تهوية واحد ، وفي النماذج "المتقدمة" للمطابخ الحديثة ، يمكن زيادة عددها إلى اثنين. توفر المراوح القوية كفاءة عالية للنظام بأكمله ، ولكن لها عيبًا كبيرًا - ضجيج العمل. كلما كان أداء غطاء المحرك أعلى ، كان صوته أعلى. تعتز الأنظمة ذات المعجبين بأذني المالكين ، لأن كلا الجزأين يمكن أن يعملا بنصف قوة ، ومن حيث الكفاءة ، لن يذعنا للغطاء باستخدام مروحة واحدة تعمل "على أكمل وجه". بهذه الطريقة البسيطة ولكن الأصلية ، قرر المصنعون خفض ستارة الضوضاء دون التضحية بالأداء.
حجم
طول وعرض غطاء محرك السيارة تلعب دورا هاما. الأبعاد يجب أن تتجاوز حجم الفرن حوالي 10-15 سم على كل جانب. بغض النظر عن الطاقة ، ستعمل الماكينة بشكل أقل كفاءة إذا تجاوزت منطقة التبخر منطقة عملها. وفقًا لذلك ، قبل الشراء ، تأكد من أخذ القياسات اللازمة حتى لا يتم تضليلك وعدم شراء غطاء عادم صغير جدًا. انتبه إلى المسافة من الفرن إلى تقنية التنظيف. بالنسبة لمواقد الغاز ، يجب ألا يقل طولها عن 75 سم للنظائر الكهربائية - أقل من 10 سم.
آخر نصيحة ليست على الإطلاق واحدة من القواعد الغريبة التي يمكن إهمالها. هذه هي أساسيات السلامة من الحرائق. في مواقد الغاز ، يرتفع اللهب إلى أعلى ، ويكون الإحماء أسرع. إذا كان غطاء المحرك منخفضًا جدًا ، فيمكن أن ترتفع درجة حرارته بسهولة. جزيئات الشحوم والسخام والغبار التي تتراكم على المرشحات قابلة للاشتعال بشدة ، والتي يمكن أن تسبب الحريق.
طرق التشغيل
هناك نوعان من العمليات ، وكذلك أنواع القلنسوات:
- إعادة تدوير.
- العادم.
في الحالة الثانية ، يتم تنظيف الهواء من جزيئات الدهون من خلال مرشح ويتم إزالته من الغرفة. وضع إعادة الدوران يزيل ليس فقط الدهون ولكن الرائحة أيضًا. يتم تحقيق هذا التأثير من خلال التنظيف المزدوج من خلال مرشح كربوني إضافي. ثم يُعاد الهواء النقي النظيف إلى الغرفة بواسطة النظام. تم تجهيز الأجهزة المتداولة بطريقة تتغير أوضاعها حسب الحاجة.
وفقًا للخبراء ، يتكيف وضع العادم بشكل أكثر فعالية مع تلوث الهواء. على الرغم من أن هناك مرشحًا واحدًا يعمل ، إلا أن الهواء من "الشارع" الذي يحل محل المرشح الذي تم إزالته هو أنظف من الهواء الذي خضع لعملية التنظيف. بعد كل شيء ، إن المالكين عاجلاً أم آجلاً ، نعم ، انسوا الاهتمام بالتكنولوجيا في الوقت المناسب. في مثل هذه الحالات ، فإنه "يعيد" بنجاح الأوساخ المتراكمة.
تصفية النماذج
تنقسم المرشحات المنزلية للاستخدام الخاص وفقًا لدرجة التنقية إلى نوعين:
- التنظيف الخام ؛
- كهرباء.
على الرغم من أن السوق يقدم الآن المرشحات التي تحتاج إلى التنظيف بشكل دوري (المعدن) ، إلا أن المرشحات القابلة للاستبدال كانت أكثر ملاءمة. عندما تنتهي مدة صلاحيتها ، تتم إزالة الجزء ببساطة ويتم استبدال جزء جديد بدلاً منه. نظام الاستبدال بسيط ، لذلك يمكن للرجل العادي التعامل معه. أول إزالة الجزيئات الكبيرة: الوبر والغبار والشحوم. عمل الثاني غير محسوس للعين البشرية. أنها فخ أصغر جزيئات الهباء الجوي وبقايا ضباب النفط. مرشحات تختلف حسب نوع المواد:
- معدني (الخلوية أو شبكة) ؛
- الفحم (مسامية) ؛
- القماش.
- الألياف.
بالإضافة إلى ذلك ، في القلنسوات الحديثة ، قم بتثبيت مكونات إضافية لنظام التنظيف ، والتي تسمح لك بتثبيت جهاز تحكم خاص بالمناخ. وتشمل هذه "الصيادين" قابل للتعديل.
طرق العمل
غطاء محرك السيارة يمكن أن تعمل إما في نفس الوضع أو في الوضع المشترك. يمكن أن تدعم نماذج الدوران إما وضع إعادة الدوران فقط ، أو يمكن أن تستنفد واحدة أخرى. يعتمد نوع العمل على الإعدادات وتوافر الوصول إلى نظام التهوية العام أو إلى الشارع. كقاعدة عامة ، لا يدعم التدفق سوى وضع العادم ، حيث أن تصميمه لا يوفر وظائف إضافية. لوحات التحكم للوحدات تأتي في ثلاثة أنواع:
- لمس؛
- الضغط على زر.
- والتمرير.
الأخيرة أصبحت تدريجيا شيئا من الماضي. الضغط على زر لا يزال في السوق بين النماذج الاقتصادية. تعتبر الحسية حديثة ، لكنها حتى بدأت في مزاحمة الألواح المزعومة المزعومة. لا تختلف بصريًا عن الأصل ، لكن رقائقها محمية بشكل أكثر موثوقية.
خيارات إضافية
النماذج الحديثة لديها وظائف متقدمة. يتضمن عددًا من الخيارات الإضافية:
- نظام التعرف على الرائحة شديد الحساسية.
- على الموقت.
- تشغيل مروحة المتبقية.
نظام التعرف على الرائحة قادر على تشغيل الغطاء تلقائيًا حتى لو لم تكن المضيفة موجودة. كما أنه يتحكم بشكل مستقل في أوضاع التشغيل ، اعتمادًا على حجم التبخر. يسمح لك المؤقت بتكوين تضمين الجهاز في وقت معين. على سبيل المثال ، يمكنك ضبط الحساء على نار بطيئة ، لكنك قررت مغادرة الشقة لمدة نصف ساعة.
بعد 10 دقائق ، يبدأ الحساء في الغليان ببطء ، ولن يكون هناك أحد لتشغيل الغطاء. هنا ، المستخدم ومفيد مفيد مفيد في انتظار. توفر ضربة المروحة المتبقية عملًا إضافيًا للغطاء بعد نهاية الطهي. عند السرعات المنخفضة ، ستقوم المروحة بإزالة الأبخرة والروائح المتبقية ، وبعد ذلك سيتم إيقافها تلقائيًا بشكل دائم.
يوجد في كل طراز حديث إضاءة مدمجة ، والتي تختلف أيضًا في أنواع الإضاءة. لقد توقفت منذ فترة طويلة لتكون عجب ويتم تثبيتها بشكل افتراضي. إذا كنت تريد أن تبدو الأطباق في أواني الطهي طبيعية قدر الإمكان ، فامنح مصابيح الهالوجين.
مواد الجسم
يعتبر المينا مادة شائعة لتصنيع غطاء محرك السيارة من الدرجة الاقتصادية. إنها مريحة لغسلها ، إنها متينة ومقاومة للأضرار الميكانيكية. واحدة من أغلى الأجهزة الفولاذ المقاوم للصدأ. الصلب ليس فقط أقل شأنا في خصائص سطح المينا ، ولكن يبدو أيضا أكثر دقة وأكثر ثراء. ليس أقل إثارة للإعجاب نظرة غطاء زجاج ملون. لسوء الحظ ، سيتعين عليهم العبث عند التنظيف ، لأن المادة سهلة الخدش. أيضا ، تم تزيين سطح الوحدة مع الخشب أو المواد المستندة إلى الألومنيوم. في الحالة الأولى ، يبدو الجهاز متناسقًا مع مجموعة المطبخ من المواد المماثلة ، وفي الحالة الثانية يصبح حرباء ويعكس بسهولة لون الأشياء المجاورة.
ما هي الأنواع
تنقسم القلنسوات إلى ثلاث فئات:
- كلاسيك؛
- قبة.
- راحة (شقة).
اعتمادا على موقع العادم تصنف إلى:
- يعلق على الحائط
- جزيرة.
- الزاوية.
دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في كل نموذج.
التقليدية (الكلاسيكية) أو الجدار
النموذج الكلاسيكي ، رغم أنه يحتوي على اسم يتحدث ، لا يعتبر قديمًا. ملء هذا الغطاء يفي بالكامل بالمعايير الحديثة. لكن مظهره يثير حنينًا خفيفًا ويتناسب تمامًا مع الأسلوب الذي يطلق عليه اسم المنطقة الداخلية. إلى النماذج التقليدية تشمل غطاء جدار الزاوية. مع ترتيب غير قياسي للفرن (مع ثني في الزاوية) ، يتم أيضًا تثبيت معدات إضافية. غطاء الزاوية لا يبدو أصليًا فحسب ، بل يتيح لك أيضًا توفير مساحة كبيرة.
متزايد
النموذج الأكثر حداثة - بنيت. عادة ما تكون مجموعات المطبخ مجهزة مسبقًا بمنافذ خاصة لمثل هذا الغطاء. كل ما تبقى للمالك ، لذلك هو اختيار نموذج لتذوقه وتثبيته. بناء غطاء محرك السيارة هو بسيط جدا. في كثير من الأحيان يتم تثبيت مرشحات "الأبدية" مصنوعة من المعدن المتين. لا تتم إزالتها وتنظيفها بشكل دوري. وفقًا للمراجعات ، تتناسب هذه الطرز تمامًا مع التصميم ، ولكنها قد تكون أدنى مستوى من الأداء مقارنة بـ "أقربائها" المرهقين.
مدخنة (قبة) أو جزيرة
تشبه أنظمة الموقد بصريًا الجزء العلوي من الموقد (القبة) ، مما يمنح المطبخ راحة إضافية. لهذا النوع ، يجب أن يكون لديك قناة تهوية منفصلة في القناة. في البداية ، في مثل هذه الوحدات لم تنص على تركيب المرشحات.
كفاءتها تعتمد على أداء الجماهير. على الرغم من أن النموذج يبدو قديمًا للوهلة الأولى ، إلا أنه في السوق يشكل منافسة جديرة بالأنواع الأكثر حداثة من القلنسوات ، ولا يزال يحتفظ به في المراكز الثلاثة الأولى. إذا لم يكن الموقد تحت الحائط ، فسيتعين عليك شراء غطاء من نوع الجزيرة. سوف تتدلى مباشرة فوق الموقد وتخلق وهم قطعة من الأرض مقطوعة عن البر الرئيسي ، ومن هنا جاءت تسميتها الأصلية. من المألوف الآن أن تكون هناك منطقة للطبخ في وسط الغرفة ، حيث تعمل كخط فاصل بين "عالمين" في الغرف المدمجة.
عمودي (يميل)
هذا النوع من غطاء محرك السيارة يحظى بشعبية لدى العملاء ويتميز بسعره العالي. العيب الرئيسي للتصميم - رعاية خاصة. مرشحاته في الأفق ، لذلك عليك مراقبة نظافتها طوال الوقت حتى لا تفسد المظهر الجمالي للمطبخ بجزيئات الأوساخ اللزجة. فقط في النماذج الحديثة ، يتم تغطية شبكات المرشح على سطح العادم بألواح زخرفية خاصة. تبدو الأغطية المنحدرة أنيقة وتتناسب تمامًا مع التصميم العصري للمطبخ ، ولكنها تتميز بعمل عالي الطاقة. هذا سيؤدي حتما إلى هدر الطاقة.
حلول غير عادية لأنماط مختلفة.
غالبًا ما يستخدم المصممون الأغطية في الداخل كلكنة إضافية أنيقة للمطبخ. إذا لم تقم بتجربة مواد النماذج ، مفضّلة الزجاج والأسطح المطلية بالكروم والخشب الطبيعي ، فإن النموذج يفتح مساحة للخيال. في اتجاهات التصميم التقليدي ، يلجأون إلى تقليد الأجهزة الأولى ، التي كانت ذات أبعاد كبيرة ، لكنها بدت "عظيما" في المطبخ. تسمح الأساليب الحديثة بالحريات: أغطية مسطحة تمامًا ، مثلثة الشكل ، كروية ، في شكل أسطوانة مفرومة أو حلقة حجمية مع شبكة مرشح على "قاع" مشطوف. يمكن دمج الأسطح السوداء اللامعة مع ألوان غير لامعة ساطعة ، وستبدو الألواح المزخرفة التي تخفي المرشحات مثل لهجات جذابة. وبنفس طريقة مجموعة الأثاث ، أصبح غطاء محرك السيارة موضوعًا للديكور الداخلي ، وهو عبارة عن ضربة زخرفية إضافية تجسد أفكارًا جريئة التصميم.
استنتاج
غطاء محرك السيارة ليس ترفا ، ولكن وسيلة من الضروريات. إذا كنت ترغب في حماية المطبخ من منتجات الطبخ ، فعليك شراء هذه الوحدة أولاً. أغطية مثبتة في شقق مريحة ، وفي خروتشوف القديمة. يبدو المطبخ بدون هذه التقنية "وحيدا" وليس جيد الإعداد. من غير المحتمل أن يجد المالكون وقتًا للتنظيف العام المستمر وتغيير خلفية الشاشة كل بضعة أشهر. أرخص لشراء غطاء محرك السيارة ، وإن كان متواضع. في الشقق ، التي لا يدخر أصحابها ، ستصبح التفاصيل الداخلية الأصلية في الموقع.
ترك تعليقك